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约克夏奶茶冻

材料

奶茶 3包,水 550g,吉利丁粉 10g,消化饼 5片,奶油 30g

做法

  1. 1: 第一步先来做底部塔皮,奶油先放入微波炉1.5分钟融化。

  2. 2: 饼干放密封袋后,用马克杯擀碎。

  3. 3: 饼干倒入容器中,加入奶油拌匀。

  4. 4: 压平当底后,放入冷藏备用。

  5. 5: 接下来要来做奶茶冻,准备材料如图。

  6. 6: 吉利丁粉用份量外的水50g泡开备用。

  7. 7: 热一锅水将奶茶泡开,待泡泡稍微散去后,将刚刚的吉利丁液倒入搅匀。

  8. 8: 放凉后,倒入步骤4的容器中,放冷藏2小时。

  9. 9: QQ的奶冻和消化饼皮一起吃,美味又消暑呢!

  10. 10: 成品

( 创建于2019-08-23 )

奶茶的做法

小知识

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