清爽苹果马铃薯泥
材料
做法
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1: 马铃薯 4 颗、苹果 1 颗、牛奶、沙拉酱
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2: 将马铃薯削皮、切成适当大小
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3: 放入锅中加热煮软,并加入 4 匙盐
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4: 等待马铃薯煮软的时间,把握时间动手切苹果,可以依照个人口感切大小喔~! MiA 喜欢比较好入口的口感,所以切得比图片中更小
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5: 马铃薯煮约 10 分钟后,以筷子插入,若可以顺利穿透不裂开,就表示够软可以起锅准备压泥囉!
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6: 将马铃薯捣碎成泥,家中没有压泥器也没关系,拿出汤匙利用背面捣碎也可以 ! 趁马铃薯还有些许热气加入 100ml 牛奶、50 g 沙拉酱,并加入玫瑰盐、义大利香料、些许红椒粉、黑胡椒粉调味
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7: 最后加入苹果粒拌匀,好吃又简单的苹果马铃薯泥完成囉❤️
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创建于2019-08-23
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