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秋季食补黑糖莲藕糕

材料

莲藕粉 50g,黑糖 15g,水 200

做法

1、将黑糖、莲藕粉放入锅中，加入冷水一起拌煮

2、边煮要边搅拌，让莲藕粉不至于结块，直至水份煮干，变成煳状

3、将煮好的莲藕跟黑糖放入容器中，改用蒸锅蒸10分钟

4、蒸好的莲藕会呈现亮泽感，放凉后冰镇一会儿，就可以拿出来切块食用

（ 创建于2019-08-26 ）

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