鲷鱼培根卷

1: 解冻一包小虾米合购网的台湾鲷鱼片。

2: 鲷鱼片撒上盐及黑胡椒。

3: 将鲷鱼片卷起，然后用培根卷起，如怕散开可以用牙签固定。

4: 中火热锅，加少许油，油热后下锅，煎至全部表面金黄。

5: 放入烤盘，烤箱预热200度，烤15分钟。

6: 中火热锅，加油一大匙，油热后倒入时疏，炒匀加盐1/2小匙，起锅。

7: 将烤好的鲷鱼培根卷排盘，盛入时蔬，表面再撒少许黑胡椒，完成。