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清炖番茄牛肉汤

材料

牛腩 500克,洋葱 1颗,番茄 2颗,白萝卜 500克,红萝卜 300克,姜 1片,青葱 2根,盐 1大

做法

  1. 1: 备料:洗净>切丁/切块1.番茄2.红萝卜3.白萝卜4.洋葱5.姜片6.青葱

  2. 2: 川烫牛腩,水滚取出。

  3. 3: 取汤锅>加一点点油>下姜片>下洋葱翻炒出香味>下牛腩>下番茄/红白萝卜>翻炒后加水>淹过食材

  4. 4: 汤滚后转小火>炖40分钟>加盐调味>盛盘>加葱段>完成。

( 创建于2019-08-27 )

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