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青椒炒牛肉

材料

牛肉片 200g,青椒 2颗,辣椒 1支,蒜头 2瓣,黑胡椒 适量,橄榄油 2大匙,酱油 1大匙,米酒 1大匙,太白粉(面粉也可) 2小匙

做法

  1. 1: 牛肉片先用醃酱醃一下,备用。

  2. 2: 热锅加入橄榄油,姜片、蒜头、辣椒爆香。

  3. 3: 加入牛肉、青椒拌炒,可依个人喜好多加1小匙~2小匙的酱油调整咸味。

  4. 4: 最后撒上黑胡椒拌炒一下~~就是一道香喷喷又下饭的料理。

( 创建于2019-09-01 )

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