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冬菜豆腐煎肉饼

材料

老豆腐 1块,绞肉 150公克,冬菜 2大匙,酱油 1大匙,麻油 1大

做法

1、老豆腐用刀面压碎，绞肉用刀剁出黏性，冬菜剁碎

2、取一容器，放入绞肉、豆腐泥、冬菜末、酱油、水、麻油，搅拌至产生黏性备用

3、将拌好的冬菜豆腐绞肉泥搓揉成数颗肉丸，放入锅中压扁煎至两面焦香即可

（ 创建于2019-09-03 ）

肉饼的做法

冬菜的做法

小知识

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