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手做咸派吐司

材料

吐司 2片,火腿丁 适量,玉米粒 适量,小黄瓜 适量,洋菇片 适量,洋葱丁 适量,番茄丁 适量,鸡蛋 1~2颗,[调味]胡椒盐 适量

做法

  1. 1: 将材料准备好

  2. 2: 准备好炒锅,加入一点奶油,将切好的馅料下锅炒熟,加入胡椒盐调味后盛起

  3. 3: 将鸡蛋打散,加入刚刚炒好的馅料搅拌均匀备用

  4. 4: 将其中一片吐司的白色部分切掉剩下吐司边(盖子要留着),另一片将白色部分用汤匙压扁,涂上一点奶油放入锅内

  5. 5: 倒入刚刚搅拌好的馅料蛋液,用小火,盖上盖子,让馅料熟透与固定(约2-3分钟)

  6. 6: 盖回刚刚切下的盖子,用锅铲小心的将吐司翻面继续闷烤

  7. 7: 蛋熟透就可以上桌囉

( 创建于2019-09-10 )

吐司的做法

小知识

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