摩洛哥港式东坡肉
材料
做法
1、把原块五花腩放入水中，加姜片，慢火煮约30分钟，隔水，待凉后把五花腩切厚。
2、磨豉酱、南乳、蒜蓉及糖搅匀，下油入内，慢火预热2分钟，爆香混合酱料。
3、加入腩肉件及扁笋炒至糖全熔，灒酒，加入适量清水，用最慢火炆约30分钟，即可原锅端上。
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创建于2019-09-15
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1、把原块五花腩放入水中，加姜片，慢火煮约30分钟，隔水，待凉后把五花腩切厚。
2、磨豉酱、南乳、蒜蓉及糖搅匀，下油入内，慢火预热2分钟，爆香混合酱料。
3、加入腩肉件及扁笋炒至糖全熔，灒酒，加入适量清水，用最慢火炆约30分钟，即可原锅端上。