白酱蒜末意大利面
材料
意大利面 2人份,猪绞肉 150克,洋葱 1个,红甜椒 半个,青甜椒 半个,黄甜椒 半个,蒜头(切碎) 3瓣,香草parsley 适量,黑胡椒 适量,奶油鸡蓉浓汤 半罐,酱油 1汤匙,米酒 半汤匙,糖 1茶匙,水 2汤匙,麻油 少许,太白粉 半茶
做法
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1: 蒜切成末、洋葱和甜辣椒去籽后切丁。把蒜末和调味料加入猪绞肉拌匀。
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2: 意大利面放入加了盐的热水中,依照包装上标示的时间来煮,沥干。
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3: 下橄榄油先爆炒猪肉至半熟,倒入洋葱爆香。
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4: 洋葱呈透明后倒入甜椒继续爆炒均匀,把意大利面和白酱倒进锅子里拌匀,上碟洒上黑胡椒和香草 parsley 即成。
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创建于2019-09-21
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