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焗烤鲑鱼笔管面

材料

笔管面 1把,北海道白酱奶油玉米 3块,大陆妹 1/2把,洋菇 适量,鸡肉 46块,鲑鱼 1条,洋葱 1/3颗,牛奶 适量,乳酪丝 适量

做法

  1. 1: 备笔管面、鲑鱼、鸡肉、大陆妹、洋菇、洋葱、牛奶、好侍北海道白酱奶油玉米块

  2. 2: 先在滚热水中加一点盐,将笔管面烫熟

  3. 3: 捞起放入冰水冰镇一下备用

  4. 4: 将鲑鱼、大陆妹、洋葱、洋菇切片备用

  5. 5: 热锅热油后,将洋葱放入,再依序放入洋菇、鸡肉、鲑鱼炒熟

  6. 6: 待鲑鱼变色后,倒入半锅水

  7. 7: 水滚后,先熄火,将奶油玉米块均匀搅拌融化于水中

  8. 8: 开小火,倒入牛奶(一圈)

  9. 9: 等滚后,放入青菜、笔管面

  10. 10: 煮好后,再将鲑鱼鸡肉笔管面铺上乳酪丝,进烤箱约15-20分钟

  11. 11: 等表皮烤个金黄色就可以享用囉!

( 创建于2019-09-25 )

鲑鱼做法

小知识

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