综合海鲜史清汤面

1: 本日食材: 史云生清鸡汤 宽面条 3各 鲜虾数只 超大蛤蛎少许 猪肉片少数 ,蛤蛎静置吐沙20分钟 备用

2: 将史云生鸡汤 倒入锅中数量约半罐 加入两杯水 混合 开火让水滚

3: 宽面用清水煮滚后将面条的水去除,面条含淀粉比较高 容易让汤头变的混浊

4: 史云生清鸡汤水滚后依序将 食材放入 约五分钟后蛤蛎开ㄌ 鲜虾变红 将上面的泡沫去除 汤还是依样的清清如水 但是味道极为鲜美

5: 在底部铺上煮熟的面条 再将海鲜呈上 最后加入清汤 享用前再洒上葱花及胡椒粉提味即可!