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蒜蓉鲜虾拌红姜黄面线

材料

红姜黄面线 1束,鲜虾 10尾,小黄瓜(刨丝) 1条,蒜头(拍成蒜蓉) 5～7颗,胡椒盐 少许,料理酒 少许,酱油 少许

做法

  1. 1: 虾子剪去须与脚，剃除泥肠与筋，洗净放入盘内排列，倒入调味料，大火蒸5分钟即可

  2. 2: 同时段，将面线入锅汆烫，待浮起即可捞起，并将蒸好的蒜蓉鲜虾铺于面线上盛盘

  3. 3: 食材简易烹调一番，再搭配姜黄面线，就是道道鲜艳味美的晚餐。

  4. 4: 营养美味，简单呈现！
（ 创建于2019-09-30 ）

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