自制五色蝴蝶粉

1: 面粉过筛

2: 先将其中一份中筋面粉平均撒于台上，并将面粉中央留空，慢慢及分次加入其中一款蔬菜汁水。 如果面团太干可再加些水，太湿的话，则加一点点面粉，揉成表面光滑且不会沾手的柔软面团， 再搓揉约5分钟。

3: 将面团搓成圆形及收口向下，置于碗中心，用扭干的湿布或保鲜膜封住，松弛面团约30分钟。

4: 台面上撒些面粉，将已松弛的面团用擀面棍将面团擀薄。

5: 用滚轮刀或者水果刀切出许多长方形的面片。

6: 把面片朝正中央对折，面片上下两边往上折，再朝中央一压，蝴蝶粉即完成。

7: 其余口味的蝴蝶粉做法相同。

8: 【宝宝食谱】