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清炖牛肉汤

材料

牛肋和牛腱 半斤,洋葱 一颗,胡萝卜 一条,姜片 少许,老板赞助的卤包 一包,盐巴、米酒 少许

做法

  1. 1: 牛肉切块洗净胡萝卜削皮切块洋葱切四等分备用

  2. 2: 准备锅子开大火将牛肉连同姜片丢入水中洗鸳鸯浴

  3. 3: 把洗完鸳鸯浴的牛肉捞起冲冷水洗净

  4. 4: 将洗净的牛肉放在电锅内锅放入切好的萝卜跟洋葱与卤包加入过滤水务必盖过食材内锅放入三杯水放入电锅准备开煮囉

  5. 5: 等了两个半小时~~~终于~
（ 创建于2019-10-08 ）

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