蘑菇鱼香茄子
材料
做法
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1: 茄子剖半切段过油备用
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2: 猪绞肉炒出香气,蘑菇炒软,蒜末、姜末爆香、,下豆瓣酱、糖略炒,加入水淹食材,滚入味
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3: 加入茄子拌匀,芶薄芡,淋上香油,撒上葱末
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创建于2019-10-10
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1: 茄子剖半切段过油备用
2: 猪绞肉炒出香气,蘑菇炒软,蒜末、姜末爆香、,下豆瓣酱、糖略炒,加入水淹食材,滚入味
3: 加入茄子拌匀,芶薄芡,淋上香油,撒上葱末