蛤蜊丝瓜
材料
做法
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1: 将丝瓜切块、蒜头切碎、姜切丝
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2: 中火热油锅后，先把蒜末跟姜丝拌炒
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3: 加入丝瓜拌炒，可以淋上少许的水，才不会太焦
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4: 丝瓜半熟时，加入蛤蜊，撒点盐，盖锅盖闷1~2分钟
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5: 开盖若蛤蜊都开了，就可以淋点太白粉水勾欠一下
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6: 撒上香油即可起锅
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创建于2019-10-14
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