焗烤马铃薯

1: 食材清洗准备好备用。◎奶油香蒜酱材料做法:将盐味奶油室温(柔软手指可压下去一个洞，也可微波)，义大利香料干锅小火干炒一下，香味出来后马上熄火小心别烧焦，将大蒜磨成泥直接使用(不加热)，把室温奶油、植物油、义大利香料、大蒜(蒜味可依喜好加减量)材料直接均匀拌合就完成囉~

2: 马铃薯对半切，在上面切上直刀纹路，放进电锅以1.5杯水(米杯)蒸熟。

3: 蒸马铃薯的过程中，可以将培根切1公分宽度下锅，干锅炒培根，逼出培根多余油脂备用。

4: 蒸熟的马铃薯可以直接对半使用，将其他食材层层放上后进烤箱；也可以像图片一样压成泥再拌入盐巴、奶油香蒜酱、黑胡椒、牛奶备用。

5: 在调味过后的马铃薯上，依喜好洒上玉米粒、培根。

6: 在放上汉堡用烟燻cheese及Mozzarella cheese。

7: 放进烤箱180度10分钟，食材都是熟的，只需要将cheese烤至表面成金黄色，就可以取出食用囉!!

8: 上桌。