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日式炸鸡块

材料

去骨鸡腿肉 300g,面粉 两大匙,蒜头 两颗,蒜苗 些许,酱油 一大匙,酒 一大匙,味霖 1/2大匙,白醋 1/2大匙,乌醋 1/2大匙,糖 一大匙,盐 些许,椒盐

做法

1、{材料准备} 去骨鸡腿肉洗净切丁,用 腌料 拌匀,放冰箱冷藏一晚。葱切段,蒜苗斜切段。

2、热锅,倒入多些橄榄油,取出鸡腿肉丁,沾裹面粉,放进去双面煎至金黄。

3、放入葱段与蒜苗翻炒,起锅前撒 调料 炒匀即可。

( 创建于2019-11-03 )

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