酸白菜 半颗,猪里肌肉片 适量,蒜片 3颗,姜丝 适量,葱 1支,辣椒 依个人喜好,冰糖 适
1、备料后起油锅把肉炒香加入蒜片、姜丝、葱段、辣椒
2、炒香后放入酸白菜拌炒
3、最后试味道，放进冰糖调味后即可盛盘