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自制卡士达酱

材料

全脂牛奶 380克,全蛋 95克,细砂糖 75克,玉米粉 45克,无盐奶油 25克

做法

  1. 1: 鸡蛋+糖+玉米粉放入钢盆中拌匀备用

  2. 2: 鲜奶煮滚后倒入步骤1拌匀~小火慢慢加热

  3. 3: 不停搅拌至浓稠状熄火

  4. 4: 趁热将无盐奶油加入搅拌均匀完成

  5. 5: (奶油馅)
（ 创建于2019-11-08 ）

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