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超嫩水煮鸡胸肉

材料

鸡胸肉 160公克,鸡蛋(不要蛋黄) 1颗,盐 少

做法

1、将鸡胸肉水平切半(约手掌的厚度)

2、用【蛋白+水+适量的盐】腌制鸡胸肉,并按摩1分钟,然后静置15分钟

3、煮一锅热水,沸腾后并【关火】,将腌制好的鸡胸肉放入(蛋白不用洗掉喔),计时【8分钟】,超嫩鸡胸肉即完成!

( 创建于2019-11-14 )

鸡胸肉的做法大全

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