酪梨哗嘎酱
材料
做法
1、火葱、1条辣椒捣碎或切碎后放进碗公。
2、酪梨去籽后,将果肉挖进碗公内,并与火葱、辣椒拌匀。
3、切碎芫荽叶(留一小部份后续使用),与小番茄一同放入碗公捣匀。
4、加入莱姆汁、橄榄油、盐与黑胡椒后再倒匀,可尝味道调整咸淡。
5、另一条辣椒去籽后切碎,视喜好加入调整辣度,最后拌入预留的芫荽碎即可。
6、打开墨西哥玉米片,挖一匙酪梨酱与其一同享用。
(
创建于2019-11-22
)
1、火葱、1条辣椒捣碎或切碎后放进碗公。
2、酪梨去籽后,将果肉挖进碗公内,并与火葱、辣椒拌匀。
3、切碎芫荽叶(留一小部份后续使用),与小番茄一同放入碗公捣匀。
4、加入莱姆汁、橄榄油、盐与黑胡椒后再倒匀,可尝味道调整咸淡。
5、另一条辣椒去籽后切碎,视喜好加入调整辣度,最后拌入预留的芫荽碎即可。
6、打开墨西哥玉米片,挖一匙酪梨酱与其一同享用。