吐司版花生香蕉山寨千层酥
材料
做法
-
1: 备好食材
-
2: 用杆面棍将吐司压平压扁
-
3: 去吐司边后对半切
-
4: 前后面都涂上奶油,等蛋白霜
-
5: 一颗蛋白加糖30克打发成弯勾状
-
6: 将蛋白分成两份,撒上少许巧克力粉、抹茶粉
-
7: 略拌匀就可,保留纹路
-
8: 随意涂在吐司片上,用低温烘烤,上火约110下火110烤约60分钟,烤至吐司变焦色脆如饼干
-
9: 待凉等组装
-
10: 待凉后吐司面涂花生酱在摆上香蕉片,层层堆叠(中间那片要两面涂花生酱哦~顶盖那片下面也要涂花生酱)
-
11: 红豆版二片吐司,填上红豆泥就可组装了~
-
12: 上面撒上少许巧克力粉跟抺茶粉装饰就完成了~
(
创建于2019-11-21
)