巨无霸洋葱猪肉汉堡
材料
汉堡面包 4个,猪绞肉 150g,起司 4片,洋葱 1/4颗,牛蕃茄 1颗,高丽菜丝 适量,鸡蛋 4颗,沙拉酱 适量,福寿100纯芝麻油 1匙,酱油 1小匙,白胡椒粉 少许,盐巴 少许,黑胡椒粒 少许
做法
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1: 准备好食材，我们来为自己动作做美味料理喽。
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2: 在料理碗内放入猪绞肉。
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3: 在猪绞肉里加入盐巴。
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4: 加入少量的白胡椒粉。
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5: 加入福寿100%纯芝麻油和酱油。
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6: 加入切碎的洋葱末，将所有食材拌匀。
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7: 将所有的绞肉分成4等份，捏成圆形，再压成肉饼，在平底锅内加入少量的福寿100%纯芝麻油，放入制作完成的肉饼慢煎到熟就可以取出。
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8: 将汉堡面包横切，打开后放入烤箱烘烤一下，让面包皮脆口，挤上少量的沙拉酱。
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9: 使用煎肉的锅子续煎4颗荷包蛋，煎好后将荷包蛋放在汉堡面包上。
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10: 将牛蕃切洗净，切成薄片，放2片到鸡蛋上方。
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11: 放上起司和我们刚煎好的肉排，以及洗净沥去水份的高丽菜丝，将汉堡表皮和底部合起来就完成啦。
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12: 美味上桌！
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创建于2019-11-22
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