起司马铃薯Q饼

1: 马铃薯洗净削皮切块盛盘，倒入1~2碗水至电锅外锅蒸熟。蒸熟后趁热捣成泥，中途加入日本太白粉后拌匀。

2: 我用秤子秤马铃薯团一个份量约50g，摊开后加入8g左右的起司丝(喜欢起司多一点可加到10g)，然后像捏包子一样包起来。

3: 包好会像照片下方那样比较圆，稍微压扁一点像照片上方那样

4: 然后取平底锅倒沙拉油进去开始煎，煎到两面恰恰时候再放入酱料，稍微拌点颜色上Q饼后即可起锅，再使用海苔片包覆就可以享用啦！