超松软黑眼豆豆餐包

1: 除了奶油、所有食材放到搅拌缸、低速搅拌无粉状。

2: 加入奶油继续搅拌面团光滑可拉出薄膜。（约10分钟）

3: 滚圆放到容器盖上保鲜膜进行第一次发酵至2倍大（约1小时）

4: 发酵完后，取出拍气、平均分割9等份、滚圆盖上干净的布、继续让面团松弛15分钟。

5: 取出一个面团、擀圆包入适量耐热巧克力

6: 放入铺上烘培纸的正方型烤盘。

7: 继续进行第二次发酵至1.5倍大。（约40钟）

8: 发酵完后、撒上一些面粉、放入预热160度的烤箱、烘烤25-28分钟。

9: 烤完后、立刻把餐包从烤模移除、放到架上待凉。

10: 面包要吃时可以稍微温热一下、让里面的耐热巧克力溶化比较好吃！