超简单的欧姆蛋

1: 准备食材：可果美蕃茄酱、鸡蛋、起士片、香菜

2: 1小匙的可果美蕃茄酱+2个鸡蛋，打成蕃茄酱蛋液。

3: 锅热油热，改中小火。倒入做法2的蕃茄酱蛋液。边边熟的先往中推。

4: 放入1/3片的起士。

5: 旁边往中间包起来。煎到8-9分熟盛盘。不要煮的过熟，过熟不好整型。过熟成品吃起来也不会软嫩嫩的。

6: 趁还有余温，用厨房纸巾来整型。两手边边压挤出漂亮形状来。

7: 蕃茄酱、香菜、美奶滋装饰。这些装饰也可以不用。