< 心食谱 菜谱大全 >

辣炒韭黄牛肉

材料

蒜仁 ３瓣,辣椒 ２条,韭黄 １把,牛肉 １５０克,酒 少许,胡椒粉 少许,酱油 少许,太白粉 少许,盐 少许,米酒 少许

做法

  1. 1: 蒜仁切末、辣椒切片、韭黄切大段，牛肉切条状将牛肉条与「Ｂ」混合醃制备用

  2. 2: 取部分蒜末

  3. 3: 快炒牛肉，起锅备用

  4. 4: 洗锅．另起一锅（无沾锅可免），

  5. 5: 爆香蒜、辣椒，后加入韭黄和「Ｃ」

  6. 6: 加入约六分熟的牛肉，快炒二下 起锅完成

  7. 7: 完成～开动囉！
（ 创建于2019-12-07 ）

韭黄的做法

牛肉汤怎么做

小知识

相关食物