虾子蒸蛋
材料
做法
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1: 将蛋打散慢慢加入高汤、盐及酱油调匀。
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2: 用网筛过滤至宽口浅碗中。
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3: 电锅外锅放一杯水,蒸气冒出后,将碗放入电锅加盖,蒸煮8分钟。
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4: 摆放入鲜虾,再继续蒸6-8分钟,至虾熟透为止。
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5: 洒上葱花和香菜。
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创建于2019-12-11
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