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蒜末香肠萝卜糕

材料

萝卜 400g,萝卜丝+小丁 400g,蒜末 3大匙,蒜味香肠丁 100g约二条,水 600cc,在来米粉 200cc,水 200cc

做法

  1. 1: 食材

  2. 2: A爆香蒜末+蒜味香肠丁

  3. 3: A放入白萝卜丝200g+白萝卜块200g略炒

  4. 4: A加入水600cc将萝卜煮半熟

  5. 5: B在来米粉200g+水200cc拌匀

  6. 6: B拌的时候有点费力，建议使用打蛋器

  7. 7: A、B完成 (左A右B)

  8. 8: 模具刷上一层食用油

  9. 9: A倒入B拌匀

  10. 10: 倒入模具中火蒸20分钟

  11. 11: 放凉脱模，煎恰恰享用

  12. 12: 完成
（ 创建于2019-12-16 ）

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