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柠香酪梨优格酱

材料

优格 2大匙,酪梨(熟成) 半颗,柠檬 适量,盐 1/2小匙,粗粒黑胡椒 1/2小匙,起司贝果 2个,美生菜 适量,豌豆苗 适量

做法

  1. 1: 食材一样非常简单喔! 酪梨一定要放软放熟,才不会有涩味!只需要少许的盐和胡椒,还有柠檬!【失败率0%】

  2. 2: 首先,把酪梨去籽去皮后,切成小丁状!留一部分可以切片,可以搭配贝果来使用这次的份量大约是2个贝果的用量,我用了半颗的酪梨

  3. 3: 柠檬,如果是有机柠檬,可以取一些果皮作备用!可增加风味!

  4. 4: 柠檬汁少许!可以增加风味及抗氧化!

  5. 5: 加入盐和粗粒黑胡椒后,用叉子把酪梨压碎!可保留一些颗粒,增加口感!

  6. 6: 加入新的菌种配方的精品优格,搅拌均匀即可!

  7. 7: 起司贝果切半烤热后,依序加上自己喜欢的配菜这次是搭配美生菜,酪梨切片

  8. 8: 把好吃的烟燻鲑鱼放上去囉^口^(燻鲑鱼也可以改成鸡腿,或是喜欢的火腿)

  9. 9: 淋上酪梨优格酱,在放上豌豆苗

  10. 10: 大功告成囉^口^没有贝果,也可以拿来夹吐司,或是当沙拉酱使用喔!

( 创建于2019-12-15 )

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