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鲔鱼香肠咸蛋塔

材料

梓官黑鲔鱼香肠 250g,青花椰菜 250g,蒜末 50g,豆薯 150g,综合果干 150g,蛋黄 30g,牛奶 30g,蛋塔皮 6

做法

  1. 1: 香肠切小丁、青花椰切小朵、豆薯切小丁，烫熟备用

  2. 2: 用少许油爆香蒜末后，放入香肠炒香出油，再放入已烫熟之青花椰跟豆薯，起锅前放入综合果干拌匀备用

  3. 3: 将蛋黄与牛奶拌匀备用。

  4. 4: 取一塔皮，放上拌匀之馅料，再注入蛋黄液后，放入180度c烤箱烤至蛋液熟至金黄色即可。
（ 创建于2019-12-22 ）

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