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日式厚蛋烧

材料

鸡蛋 三粒,咖哩高汤锅 两大匙,青葱 一条,白胡椒 酌量,美乃滋 酌量,柴鱼片 酌量,海苔 一片

做法

  1. 1: 主要食材

  2. 2: 将葱切细末放入碗中，鸡蛋，胡椒粉，可果美咖哩锅高汤一起加入，拌匀备一平底锅开中火，放入少许的油，先倒入鸡蛋液一半转小火

  3. 3: 等蛋液略为熟食，再倒入另外一半，等蛋液略干时将厚蛋烧一层一层卷起，即可完成再将厚蛋烧，切块摆盘

  4. 4: 撒上柴鱼，美乃滋，加上海苔丝即可完成囉^^

  5. 5: 上桌
（ 创建于2019-12-26 ）

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