OREO玛德莲

1: 材料如图一

2: 奶油先加热至50度c备用

3: OREO用碎备用

4: 所有粉类筛过备用

5: 蛋和糖搅拌至呈乳白色（分次加入蛋液）

6: 加入粉类拌匀（分次加入粉类）

7: 加入奶油拌匀（分次加入奶油）

8: 加入OREO碎片

9: 再搅拌均匀后

10: 入袋装好入冰箱冰镇一晚

11: 模具用油喷过后撒上面粉将多余面粉敲掉

12: 面糊挤入模中九分满

13: 烤箱预热10分后将模具入烤箱烤温度上190 下170烤12即可（烤箱有旋风功能可打开）

14: 烤完取出放凉

15: 若最后面糊不足模具使用用7分满水补上不要让模具干烤

16: 放于架上放凉中