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珍珠丸子

材料

猪绞肉 100g,芹菜(切丁) 1/2支,干燥香菇(泡软后切丁) 2朵,香油 1小匙,酱油 1/2小匙,盐 适量,白胡椒粉 适量,米酒 1大匙,糯米(泡水沥干) 3大

做法

  1. 1: 将所有猪肉馅的材料搅拌均匀.

  2. 2: 将调好的猪肉馅于手心整成一口大小的圆球状. 外层沾上一层糯米.

  3. 3: 电锅内锅放入1杯水, 珍珠丸子置入蒸熟即可.
（ 创建于2019-12-27 ）

珍珠丸子的做法

丸子的做法

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