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什锦炒乌龙面

材料

蛋 2颗,蒜头(切片) 2瓣,虾仁 6只,红萝卜(切片) 1/4条,鱼丸(切片) 2个,香菇(切片) 2朵,美生菜(剥成大块状) 4片,乌龙面 2包,乌醋 1T,酱油 1.5T,白胡椒粉 适

做法

1、首先, 先将电锅内锅放入外锅中, 不用放水,按下电源热锅.

2、电源跳起后, 倒入1T 的油, 打入两颗蛋再次按下电源, 煎成荷包蛋, 盛起备用.

3、锅中再倒入1T的油, 将蒜片加入爆香.加入其余配料翻炒至熟, 再将乌龙面条及调味料加入翻炒 (约两分钟) 即可!

（ 创建于2020-01-09 ）

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