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虱目鱼海菜汤

材料

虱目鱼高汤 1,虱目鱼鱼皮 1,虱目鱼鱼肉 3,海菜 2,姜片 10,盐 少许

做法

  1. 1: 准备食材虱目鱼高汤100ml。滚烫热水100ml。洗净虱目鱼皮及鱼肉。海菜。姜。盐少许。

  2. 2: 将鱼皮及鱼肉切片。海菜则可依个人喜好添加。姜切片。

  3. 3: 把所有食材放进闷烧杯中。盐少许。接着淋下虱目鱼高汤及滚烫热水。闷约1小时。

  4. 4: 打开闷烧杯。

  5. 5: 料理完成

( 创建于2020-01-09 )

虱目鱼的做法

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