蜂蜜杏仁燕麦饼干

1: 先将奶油放置室温软化，加入细砂糖跟蜂蜜打至松发！

2: 接着加入全蛋两颗搅拌均匀。

3: 加入过筛后的中筋面粉搅拌均匀，成面糊。

4: 加入香草精跟盐巴搅拌均匀。

5: 接着加入燕麦片、杏仁片、蔓越莓干。

6: 用橡皮刮刀均匀的搅拌，尽可能的把所有材料拌匀。

7: 把面团分为一片15g，大概可以做80片左右，在挖面团的时候是溼溼的没关系，那是正常的现象请不要紧张，。

8: 尽量把面团用成圆形状，要压扁喔，像图片那样！

9: 用摄氏上下火175度，烤15-20钟，烤至金黄即可，看一下底部是否有上色。

10: 完成。