综合菇菇大鲁羹
材料
雪白菇1包 ,鸿喜菇1包 ,黑木耳丝适量 ,红萝卜丝适量 ,香菇10～12朵 ,金针菇1包 ,小白菜1颗 ,笋丝适量 ,酱油适量 ,黑醋适量 ,盐巴适量 ,细砂糖少许 ,油葱酥适量 ,柴鱼适量 ,太白粉水少许
做法
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1: 食材大集合~所有食材切丝备用~香菇水留着喔
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2: 起油锅将香菇爆香后加入酱油后倒入香菇水呛出香味
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3: 依序将所有食材加入翻炒加入适量水及柴鱼煮滚后加入调味料
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4: 勾薄芡撒上适量油葱酥完成
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创建于2020-01-16
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