白玉包心粉圆
材料
做法
1、太白粉+地瓜粉放一起
2、水用小火煮到边缘冒出泡泡,倒入蜂蜜搅拌融化
3、趁热倒进步骤1的粉类中,用筷子快速搅拌成黏黏的泥团状
4、放凉即较不黏,取适量在掌心压扁,包入地瓜泥,捏紧封口再搓圆
5、全部搓好后,煮一锅滚水,粉圆倒入,先用汤匙搅散,避免黏在锅底,煮大约5分钟即可捞起
6、可以单吃或煮一锅黑糖水搭配都很美味喔!
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创建于2020-01-15
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1、太白粉+地瓜粉放一起
2、水用小火煮到边缘冒出泡泡,倒入蜂蜜搅拌融化
3、趁热倒进步骤1的粉类中,用筷子快速搅拌成黏黏的泥团状
4、放凉即较不黏,取适量在掌心压扁,包入地瓜泥,捏紧封口再搓圆
5、全部搓好后,煮一锅滚水,粉圆倒入,先用汤匙搅散,避免黏在锅底,煮大约5分钟即可捞起
6、可以单吃或煮一锅黑糖水搭配都很美味喔!