茄汁香肠
材料
做法
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1: 食材大集合,大蒜去皮拍扁、香肠戳洞
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2: 起锅热油,将大蒜爆香;等会煎香肠亦会出油,所以油不用放太多
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3: 放入香肠,以小火慢煎,并不时翻动以免焦掉
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4: 洒上迷迭香
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5: 香肠煎得差不多时,盛盘倒入一大匙蕃茄酱,就可以开动囉~
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6: 上桌
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创建于2020-01-24
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