< 心食谱 菜谱大全 >

吐司苹果派

材料

全麦吐司 4片,小型苹果 5颗(约450g),蜂蜜 1大匙,肉桂 1/4小匙,吉利T粉 5g,热开水 100cc,果干 适量

做法

  1. 1: 全麦吐司皆去边,取其中2片,1片吐司切成4片小三角形(共8片小三角形),另外2片横切成3片长方形(共6片长方形)

  2. 2: 八吋分离式烤模刷上薄油,底部用8片小三角形+1片长方形吐司铺满,周围用5片长方形吐司围起

  3. 3: 苹果去皮切成小丁放入锅中,倒入蜂蜜、肉桂粉后,小火翻炒至软化

  4. 4: 吉利T粉加50cc的热开水拌至溶解,果干则用剩下的50cc热水泡软,再一起拌入至(步骤3)中成派馅

  5. 5: 将派馅倒入整形好的吐司中央并将表面整平,放入预热好的烤箱中,180度烤20分钟

  6. 6: 将烘烤后的苹果派从烤箱中取出,烤模不烫手后再移至铁网架上,放至稍凉后即可分切食用

( 创建于2020-01-25 )

吐司的做法

苹果派的做法

小知识

相关食物