葱炒牛肉汤粉丝

1: 牛肉片加入醃料，抓一抓，醃五分钟(超市买的肉片，底下都有一片海绵吸取血水，记得要先拿出来)

2: 葱、蒜头切碎

3: 约一汤匙的蔬菜油，中火加热

4: 下葱花和蒜头，翻炒大约一两分钟，炒到葱花有点焦色

5: 下牛肉片

6: 洒点白芝麻(一起炒过比较香)，淋上酱油、味霖调味

7: 倒入半杯水，煮滚了之后加冬粉，同时试试汤头味道，够不够咸这时候调整

8: 起锅之前洒点白胡椒粉，装碗。热腾腾香喷喷！