韩国炸鸡

1: 先将 醃料 全部切好之后

2: 和鸡小腿 一起抓醃~

3: 接着放进冷藏 醃个1~1.5h~让它入味~

4: 空档时间，可以先把酱料先调好~蒜粒切末~

5: 一定要韩国辣酱~~~~~

6: 在来把步骤里粉部份~把醃好的鸡小腿，里好~~

7: 开始炸喽~ 以中火~ 油温大约在筷子放进去后，有起泡时，就可下去炸了~第一次炸大约 5分钟~~第二次炸 3分钟即可~成金黄色的样子~~一定要来回炸两次唷~口感会比较好~(切记 炸第二次时，先把油里面的杂质沥掉~在下去炸)

8: 炸好捞起沥油~接着炒酱料部份~起油锅，转中小火~把蒜末先爆香后，在把调好的酱料下去炒~ 炒个有香味出来后，在把步骤7炸好的鸡 丢下去拌匀~

9: 接着起锅时，就可以洒上 白芝麻~就大公告成喽!!