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日式姜片糖醋渍

材料

嫰姜 150g,醋 100cc,糖 4大匙,蜂蜜 1大匙,盬 1/4小匙

做法

  1. 1: 刨成姜片

  2. 2: 用热水汆烫姜片、马上捞起、用纸巾擦干备用

  3. 3: 糖醋汁煮沸后熄火

  4. 4: 煮沸消毒过的瓶子先放入姜片再倒入糖醋汁、加盖放入冰箱冷藏

  5. 5: (寿司店用版)

( 创建于2020-01-27 )

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