糖醋渍紫高丽
材料
做法
1、紫高丽菜洗净切细丝，用1大匙盐腌渍半天(因菜叶较厚，需要长一点的时间才能腌透)。
2、糯米醋、冰糖、盐先用小火煮至糖溶解，放凉备用。
3、将腌好的紫高丽菜挤干水分，加入做法2.的糖醋调料腌渍半天。
4、入味后移至冰箱冷藏，食用时再洒一点白芝麻即可。
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创建于2018-01-13
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1、紫高丽菜洗净切细丝，用1大匙盐腌渍半天(因菜叶较厚，需要长一点的时间才能腌透)。
2、糯米醋、冰糖、盐先用小火煮至糖溶解，放凉备用。
3、将腌好的紫高丽菜挤干水分，加入做法2.的糖醋调料腌渍半天。
4、入味后移至冰箱冷藏，食用时再洒一点白芝麻即可。