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洋葱白灵菇炒牛肉

材料

牛肉片 200g,白灵菇 约80g,洋葱丝 适量,白酱油 适量,素蚝油 适量,砂糖 适量,莲藕粉 适量,白胡椒 少许,盐巴 少许

做法

  1. 1: 牛肉片用砂糖、白酱油、素蠔油、白胡椒粉、莲藕粉抓醃5-10分钟。热油锅,下牛肉,微熟捞起。

  2. 2: 将洋葱跟刚刚切下的白萝卜叶一起放进去炒软。

  3. 3: 将白灵菇加入拌炒、下一点盐巴,蔬菜汁收得差不多后,再放回牛肉续炒。

  4. 4: 起锅,完成!

( 创建于2020-01-29 )

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