家常炸猪排
材料
猪排肉 六片,玉米粉 半碗,小黄瓜 一条,糖 一点点,盐 一点点,油 三杯,素蚝油 一大匙,豆瓣酱 一大匙,五香粉 1/3大匙,香油 1/3大匙,酱油 一大匙,糖 一大匙,香蒜粉 1/3大匙,绍兴酒 一大
做法
1、猪排肉，请肉贩帮忙敲一敲。用腌肉料腌一腌，腌的当时，也用手将猪排spa一下。冰冰箱一小时。
2、猪排拿出来后，沾上与玉米粉~ 入三杯油油锅炸，刚开始小火到熟，在大火回炸一次到酥。
3、小黄瓜，先用盐抓苦水，再放一点糖腌一下。与猪排一起食用，好吃。
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创建于2020-02-07
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