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日式夏日免油炸炸猪排

材料

猪里肌 2片,面粉 适量,蛋液 1颗,面包粉 适量,盐巴胡椒粉 适量调味,柠檬 半颗,高丽菜丝 随个人喜好,番茄酱 3汤匙,醋 1.5汤匙,酱油 0.5汤匙,红味噌 0.5汤匙,糖 1汤匙,味淋 0.5汤匙

做法

  1. 1: 先把买来的肉片撒上一点胡椒 盐巴，白色的筋用刀子切断，然后用肉槌把肉片槌一槌。槌的当下就想着老公或男友有多欠揍，就可以把肉槌得很软了～

  2. 2: 槌好的肉片就准备过三关啦～依序把肉排沾上1面粉2鸡蛋（打散打匀）3面包粉。

  3. 3: 送入烤箱～记得用烤网不要用烤盘，这样下面也会脆脆的，大概200度烤15-20分钟就可以了～

  4. 4: 看起来颜色好缤纷喔哈哈，完全就是消暑的晚餐(?)

  5. 5: 上桌
（ 创建于2019-09-28 ）

猪排的做法

夏日菜谱

小知识

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